折々のことば：３７０９ 鷲田清一 www.asahi.com ごみ受けに入れた生ごみにさっと椀や鍋の洗い汁をかけ、煮汁やソースを落としていた 台所の生ごみにお湯をかけてキレイにするって、今ではやってはいけないことのような気がしますね。 まあ、私も下水にラー…

必ず失敗するバレエ：チャイコフスキー・パ・ド・ドゥ 私が一番好きなバレエ作品。それはジョージ・バランシン（1904-1983）振り付けの「チャイコフスキー・パ・ド・ドゥ」です。（George Balanchine, Tschaikovsky Pas de Deux） チャイコフスキー・パ・ド…